UNS Dorong Ekonomi Desa di Lombok Lewat Hilirisasi Herbal dan Energi Terbarukan
VISIONEISA.COM - Universitas Sebelas Maret (UNS) mendorong pengembangan ekonomi desa melalui pemanfaatan potensi sumber daya lokal, penguatan kelembagaan masyarakat, dan pemanfaatan energi terbarukan. Upaya tersebut dilakukan melalui penelitian “Model Penguatan Hilirisasi Herbal Medicine Berbasis Desa Energi Berdikari melalui Pendekatan Local Economic Development” di Desa Genggelang, Kabupaten Lombok Utara, dan Desa Persiapan Pengantap, Buwun Mas, Kabupaten Lombok Barat.
Penelitian diketuai oleh Prof. Dr. dr. Hartono, M.Si., dengan melibatkan sejumlah pakar dari UNS, termasuk Rino Ardhian Nugroho, S.Sos., M.T.I., Ph.D., Dr. Titis Srimuda Pitana, S.T., M.Trop.Arch., Dr. Dimas Rahadian Aji Muhammad, S.T.P., M.Sc., dan Anif Jamaluddin, S.Si., M.Si., Ph.D.
“Penelitian ini berangkat dari kebutuhan untuk menghubungkan potensi lokal dengan kegiatan ekonomi yang memberi nilai tambah,” kata salah satu peneliti, Rino Ardhian Nugroho. According to Rino, sapaan akrabnya, ketersediaan komoditas di desa belum selalu diikuti oleh dukungan infrastruktur, teknologi pengolahan, keterampilan, akses pasar, dan tata kelola usaha yang memadai. Karena itu, pengembangan desa energi dalam penelitian ini tidak hanya dilihat sebagai penyediaan energi, tetapi juga sebagai upaya mendukung kegiatan produktif dan memperkuat ekonomi masyarakat.
Pemetaan lapangan dalam penelitian ini menggunakan kerangka Local Economic Development (LED) untuk mengidentifikasi kelompok sasaran, faktor lokasi, fokus kebijakan, sinergi antarsektor, tata kelola, dan proses pengembangan ekonomi lokal. Pendekatan Social Return on Investment (SROI) juga digunakan sebagai kerangka untuk menilai nilai sosial, ekonomi, dan lingkungan yang berpotensi dihasilkan.
Hasil pemetaan menjadi dasar penyusunan model dan tahapan pengembangan; dampak program belum dapat dinyatakan sebagai hasil terukur pada tahap ini.
Identifikasi Potensi Desa
Di Desa Persiapan Pengantap Buwun Mas, masyarakat mengidentifikasi tembakau, jagung, kelapa, serta tanaman obat seperti laos, jahe, dan kunyit sebagai sumber daya lokal yang berpotensi dikembangkan. Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) juga telah dilakukan, meskipun masih dalam skala kecil.
Dalam diskusi kelompok terarah (Focus Group Discussion/FGD) menunjukkan bahwa pengembangan komoditas dan usaha lokal masih menghadapi kendala, antara lain akses jalan dan transportasi, keterbatasan peralatan, pasokan energi, serta pengetahuan dan keterampilan pengolahan.
“Misalnya permasalahan energi, kita kembangkan energi surya sebagai alternatif. Di samping itu juga alternatif biogas,” kata Rino. Kotoran sapi dan tongkol jagung, misalnya, belum dimanfaatkan secara maksimal untuk menjadi biogas.
Sejumlah peluang pengolahan yang mengemuka dalam diskusi antara lain kompos, media budidaya jamur, maggot, dan biogas. Peluang-peluang tersebut masih memerlukan kajian kelayakan, penguatan kapasitas, dan pengorganisasian pengelolaan di tingkat masyarakat.
Di Desa Genggelang, potensi komoditas lokal yang teridentifikasi meliputi kelapa, kopi, kakao, dan pisang. Namun, masyarakat masih menghadapi kendala akses air bersih dan jaringan distribusi dari sumber mata air, ketersediaan energi, kondisi jalan, serta penerangan. Kondisi tersebut dapat membatasi kapasitas produksi, mobilitas, dan upaya peningkatan nilai tambah komoditas.
Energi Terbarukan
Temuan awal di kedua desa menunjukkan peluang untuk menghubungkan pemanfaatan energi dengan kebutuhan ekonomi masyarakat. Di Desa Persiapan Pengantap Buwun Mas, dukungan energi dapat dikaji untuk kebutuhan air pertanian dan pengolahan atau pengeringan hasil. Di Genggelang, kebutuhan air dan dukungan infrastruktur dasar menjadi pertimbangan penting dalam merancang pemanfaatan energi. Pilihan teknologi perlu disesuaikan dengan kondisi lokasi, kebutuhan pengguna, biaya operasional, serta kemampuan masyarakat dalam mengelola dan memeliharanya.
Pemetaan ini juga menegaskan bahwa pengembangan tanaman herbal belum dapat dipandang sebagai kegiatan komersial yang siap diperluas. Ketersediaan bahan baku, kesesuaian budidaya, minat petani, standar pengolahan, kapasitas produksi, dan kepastian pasar masih perlu ditelaah. Dengan demikian, strategi hilirisasi akan disusun berdasarkan karakteristik dan kesiapan masing-masing desa, bukan melalui pendekatan yang seragam.
Kolaborasi untuk Penguatan Ekonomi Lokal
FGD melibatkan pemerintah desa, petani, peternak, pelaku UMKM, dan unsur masyarakat. Diskusi digunakan untuk menggali pengalaman, kebutuhan, potensi, serta tantangan yang dihadapi warga. Hasil awal memperlihatkan pentingnya penguatan kelompok masyarakat dan kelembagaan ekonomi desa agar potensi lokal dapat dikelola secara berkelanjutan.
Di Desa Persiapan Pengantap Buwun Mas, kelompok tani telah berperan dalam kegiatan pertanian, sementara kelembagaan BUMDes masih memerlukan penguatan agar dapat menjalankan fungsi ekonomi secara optimal. Di Genggelang, terdapat pengalaman pengelolaan unit usaha desa dan kelompok-kelompok tani. Pengalaman pengelolaan infrastruktur dan teknologi sebelumnya juga menjadi pembelajaran mengenai pentingnya pendampingan, pembagian tanggung jawab, serta biaya pemeliharaan.
Melalui penelitian ini, UNS berupaya merumuskan model pengembangan yang menghubungkan sumber daya lokal, kebutuhan energi, kapasitas kelembagaan, kolaborasi antarpelaku, dan peluang pasar. Model tersebut diharapkan dapat menjadi dasar bagi perencanaan program yang lebih sesuai dengan kebutuhan masyarakat dan kondisi setiap desa.
Komitmen Pengembangan Berkelanjutan
Penelitian ini merupakan bagian dari program Penelitian Fundamental B (PFB) UNS Tahun 2026 pada Research Group Pusat Studi Tropical Herbal Medicine.
Pengembangan herbal medicine bersama desa mitra lainnya diarahkan untuk menciptakan nilai tambah ekonomi berbasis potensi lokal dan mendukung penguatan kawasan ekonomi di NTB, termasuk Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika. Inisiatif ini juga memiliki keterkaitan dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), terutama Tujuan 1 (Tanpa Kemiskinan), Tujuan 15 (Ekosistem Daratan), dan Tujuan 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan). Melalui proses pemetaan dan kolaborasi dengan masyarakat, UNS berharap dapat menghasilkan model pengembangan desa yang memperkuat produktivitas, nilai tambah komoditas lokal, kemandirian energi, dan keberlanjutan lingkungan.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program Penelitian Fundamental B (PFB-UNS) Research Group (RG) Pusat Studi Tropical Herbal Medicine Universitas Sebelas Maret (UNS) Tahun 2026 dengan nomor kontrak: 460/UN27.22/PT.01.03/2026 yang diketuai oleh Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si. Penelitian tersebut berfokus pada Model Penguatan Hilirisasi Herbal Medicine Berbasis Desa Energi Berdikari melalui Pendekatan Local Economic Development. Informasi lebih lanjut mengenai Universitas Sebelas Maret dapat diakses melalui https://uns.ac.id/.(dar)
